幸せ味わい（３４）

【柿】　　　　
知り合いの山へ
友達と一緒に柿狩りに行ってきました。
お天気も最高〜



初体験！
ふっくらと実りのいいのを手でとって行きます。



さあ！柿狩りのあとは散策です。
山萩、ススキ等など　目の前は自然が一杯！



枝付きもいただいてきました。
さっそく、花瓶に入れて飾ります。



　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　　種をとれば出来上がり

こうして種を除けば、食べ難い筆柿も美味しくいただけます。
（友達からの伝授）

　　　　　　　　　　

幸せ味わい（３３）

バーベキュー【鮎】8月24日
　　　　　　　　　
天気予報は　　↑(ﾅｺﾞﾔ）
明け方まで降っていた雨は止み
空模様は静かな朝を迎えています。

もう降らないよ
と、曇り空から時々太陽が顔を出します。
涼しい絶好のバーベキュー日和になりました。
　
　　　　　　　　...........
　　　　　　　　　　　　　　正午近く到着



【寒狭川】
雨で流れは強く水位も上がっているため
名人でも川に入ることは出来ません。

　　　　　　　　釣は諦めます


でも大丈夫
鮎は前日から用意していたよ。
　　　　　　美味しい〜！



自然の中は何を食べても美味しい。



午後３時頃
少し水位が下がってきたので釣りを始めました。



秋の七草の一つ葛の花
木々にツルを巻きつけてあちこちで咲いています。




クルミの木

幸せ味わい（３２）

　鮎ツアーの出発で〜す。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・


　　　　　
　　　　　　　【鮎】
　　　　　　　　　　　　　　大好きな鮎料理


　　　　言いたい放題の口ナビが６つ（６人）
　　　　止めるスイッチは誰一人持っていません。
　　　　少し遠回りしたような???
　　　　それでも
　　　　出発から１時間４０分、姦しいドライブは無事到着です。


　　　　

　　　　　　　　　　　　　冷えたビールでカンパーイ

　　　　　　　　　　　　　　　　飲める人は勿論
　　　　　　　　　　　　　　　　飲めない人も
　　　　　　　　　　　　　　　　最初の一口は　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しい！
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　



　　　　

　　　　　　腰掛山荘のすぐ近くにある「深山の長命泉」
　　　　　　何時きても湧き水を貰う人で賑わっています。
　　　　　　ポリ容器持参のお友達もいただいて帰ります。

幸せ味わい（３１）

【シャコ】
買い物をしていたら
携帯が鳴った♪〜

　　　　　　. . . .

　　　　　　　　「シャコを持って来たんだけど、、、、」
　　　　　　　　「何処にいるの〜」

スーパーの駐車場で待ち合わせていただきました。
嬉しい




茹でてあるので今日の夕飯に、、、
頭と尻尾を切り落とし、両脇の殻をハサミで切り
剥いていきます。





殻を剥くと身が半分に、、、、
豪華な一品と冷えたピール
美味しい

幸せ味わい（３０）

【ハチク（淡竹）】



あく抜きをしなくても生で食べられるハチク
茹でて先の柔らかい頭の部分と分けて持ってきて下さいました。
至れり尽くせり、嬉しい。
早速、、、
煮て食べま〜す。





柔らかい頭の部分
　　一品はわさび醤油
　　もう一品はスライスしてオカカ&ポン酢で、、、、
ビールが二倍三倍に美味しい